Khong Gian Xua, que significa “Espacio Antiguo”, es mucho más que un restaurante: es un viaje sensorial al Vietnam del pasado. Situado en la ciudad de Hue o en otras ubicaciones patrimoniales (según la sede), este restaurante destaca por su arquitectura tradicional, decoración auténtica con objetos antiguos y un ambiente sereno rodeado de jardines y estanques.
🍲 Cocina vietnamita auténtica en un entorno cultural
El menú de Khong Gian Xua celebra la cocina del centro de Vietnam con recetas heredadas y productos locales frescos. Algunas especialidades incluyen:
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Bún bò Huế (sopa tradicional de Hue)
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Nem lụi (brochetas de carne con hierbas)
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Rollitos frescos con camarón y verduras
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Arroz cocido en hoja de loto
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Menú degustación imperial, ideal para grupos
Cada plato es presentado con cuidado y cuenta una historia sobre la cultura y la vida cotidiana vietnamita.
🌿 Espacio ideal para eventos y grupos
Gracias a su amplio espacio, estilo rústico elegante y atención profesional, Khong Gian Xua es ideal para:
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Cenas de bienvenida o despedida para grupos
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Eventos culturales
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Experiencias gastronómicas privadas
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Paradas en ruta para almuerzos durante excursiones
El restaurante acepta reservas anticipadas y puede preparar menús especiales para agencias y operadores turísticos.
Khong Gian Xua cuenta con tres sucursales en Hue:
- 205 Đien Bien Phu – La sede principal, con un ambiente espacioso y elegante.
- 98 Minh Mang – Cerca de sitios históricos, con un entorno de jardín tranquilo.
- 76 Le Loi – Ubicada en el centro de la ciudad, conveniente para viajeros.
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